W czym parzyć
Najlepiej smakuje jako klasyczne espresso albo espresso affogato – i to właśnie z popołudniowym deserem sprawdza się najlepiej.
Kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk
Cena: 42,00 zł
Produkt dostępny
Meksykańska arabika bez kofeiny, ale nie bez charakteru – w filiżance czeka słodycz, przyprawy i nuta gorzkiej czekolady. Ziarna z regionu Chiapas przechodzą dekofeinizację metodą Mountain Water, więc smak zostaje niemal nietknięty. Dobry wybór na popołudniowe espresso bez wieczornego kołatania serca. Czytaj więcej
Bezpieczne i szybkie płatności
Zamów do 14:00, wysyłamy tego samego dnia
14 dni na zwrot
Szczegółowy opis
Kawa ziarnista bezkofeinowa Meksyk
Ta kawa pochodzi z Chiapas – jednego z najstarszych regionów uprawy kawy w Meksyku, gdzie plantatorzy wciąż ręcznie obrabiają i suszą ziarna na niewielkich tarasach. Efekt czego jest kawa bez kofeiny, ale z pełnym spektrum smaku.
Kofeinę usuwa się metodą Mountain Water – zielone ziarna moczy się w wodzie bogatej w naturalne związki mineralne kawy, a kofeinę wyłapuje węglowy filtr. Ziarna suszy się i pakuje dopiero na końcu procesu.
Przyprawy, rodzynki i gorzka czekolada w jednej filiżance
Meksykańskie ziarno przechodzi obróbkę Pulped Natural – owocówkę częściowo się usuwa, a część miąższu zostaje przy ziarnie podczas suszenia. Taki proces razem z jasnym paleniem daje słodycz i aromat bliski suszonym owocom, nie odbierając kawie czystości.
To rzadkość w świecie kaw bezkofeinowych – zwykle są płaskie i mało wyraziste. Tu wanilia i czekolada nadają naparowi deserowego charakteru, a przyprawowa nuta sprawia, że smak nie ginie w tle.
Rodzaj
ziarnista, single
Segment
Premium
Proces
washed / honey
Stopień palenia (wg SCA)
Średnio-jasne
Gatunek
Arabica
Kraj pochodzenia
Meksyk
Smak / Aromat
słodki
W espresso najpełniej słychać bogactwo aromatów: słodycz czekolady łączy się z wanilią, dając deserowy, zaokrąglony smak.
Ten produkt jeszcze nie ma zadnej opini.
Bądź pierwszy! :)
GWARANCJA SMAKU
Dbamy, Palimy, Mielimy, Warzymy, Serwujemy.
POTRZEBUJESZ POMOCY W DOBORZE KAWY?
NIE PRZEGAP
NOWOŚCI I OFERT SPECJALNYCH
Zapisz się do naszego newslettera
TWOJA ULUBIONA KAWA CO MIESIĄC
Z DARMOWĄ DOSTAWĄ DO DOMU?
TAK, Z ETNO TO MOŻLIWE.
KILKA SŁÓW O
Etno Cafe to rzemieślnicza palarnia kawy z Wrocławia. Historia zaczęła się od przyjaźni z Etiopczykiem, który przyjechał do Polski jako doktorant i pracownik Uniwersytetu Jagiellońskiego. Znajomość rozwijała się przy kawie, którą Natnael Hamda przywoził ze swoich rodzinnych stron, z rodzinnej plantacji. Na naszych oczach rytualnie zamieniał ziarna czystej Arabiki z Wyżyny Abisyńskiej w niezwykły napar, który nie pozwalał o sobie zapomnieć. Wielogodzinne rozmowy przy kawie wydały plon – pierwszą polsko-etiopską spółkę sprowadzającą zielone ziarna do Polski.
Tak powstało Etno Cafe. Z przyjaźni i miłości do kawy.
Zamknij
Eksluzywna oferta
Pierwsza kawa za 10% mniej
Zapisz się do newslettera kawoszy — w mailu z powitaniem znajdziesz kod rabatowy na −10% na pierwsze zamówienie. Plus same dobre rzeczy: nowe kawy, promki, wiedza prosto od palacza.
- −10% na pierwsze zamówienie — od razu w powitalnym mailu
- Bez spamu — jeden mail w tygodniu, maks dwa
- Punkty etno-bobu za zapis — wymienisz na darmową kawę
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.