Djimmah
Djimmah
Djimmah

Djimmah

Cena:  1,00 zł
Produkt dostępny

Bezpieczne i szybkie płatności

Payments

Zamów do 14:00, wysyłamy tego samego dnia

14 dni na zwrot

Szczegółowy opis

Djimmah

Djimmah
Woman with coffee

Dzikie orzechy włoskie i głębia czekolady z prowincji Jimma

Obok czekolady i masła orzechowego pojawiają się tu nuty winne i owocowe – stąd smak, który trudno pomylić z inną kawą. To jedna z najbardziej charakterystycznych odmian na świecie: gęsty napar o wyrazistym, zbalansowanym profilu.

Pochodzenie i obróbka

Ziarno odmiany Heirloom pochodzi z zachodnioetiopskiej prowincji Jimma, gdzie krzewy rosną w cieniu leśnych drzew, na wysokości 1650–2000 m n.p.m. Proces natural (suszenie owoców w całości) pogłębia słodycz i owocowość ziarna.

Rodzaj
Rodzaj
ziarnista, single
Segment
Segment
Speciality
Proces
Proces
natural
Wysokość
Wysokość
1650-2000 m n.p.m.
Stopień palenia (wg SCA)
Stopień palenia (wg SCA)
Średnie
Gatunek
Gatunek
Arabica
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia
Etiopia
Odmiana botaniczna
Odmiana botaniczna
Heirloom
Brew coffeeBrew texture

W czym parzyć

Djimmah poleca się do parzenia w ekspresie kolbowym, automatycznym i w kawiarce – metodach ciśnieniowych, które najlepiej oddają jej gęstość i słodycz.

Ekspres kolbowy

Ekspres kolbowy

Pozwala przygotować kawę o intensywnym smaku i aromacie. Daje większą kontrolę nad procesem parzenia, dzięki czemu każda filiżanka może być dopasowana do własnych preferencji.

Ekspres automatyczny

Ekspres automatyczny

Zapewnia szybkie i wygodne parzenie kawy. Świeżo mielone ziarna oraz odpowiednie parametry parzenia gwarantują pełny aromat i doskonały smak.

Kawiarka

Kawiarka

Kawa z kawiarki wyróżnia się intensywnym aromatem i wyrazistym smakiem. To szybki i prosty sposób na przygotowanie napoju inspirowanego klasycznym espresso.

Ten produkt jeszcze nie ma zadnej opini.
Bądź pierwszy! :)

Dodaj komentarz

GWARANCJA SMAKU

Dbamy, Palimy, Mielimy, Warzymy, Serwujemy.

POTRZEBUJESZ POMOCY W DOBORZE KAWY?

Newsletter

NIE PRZEGAP

NOWOŚCI I OFERT SPECJALNYCH

Zapisz się do naszego newslettera
Okrąglak
Cafeman

TWOJA ULUBIONA KAWA CO MIESIĄC

Z DARMOWĄ DOSTAWĄ DO DOMU?

TAK, Z ETNO TO MOŻLIWE.

KILKA SŁÓW O

Etno Cafe to rzemieślnicza palarnia kawy z Wrocławia. Historia zaczęła się od przyjaźni z Etiopczykiem, który przyjechał do Polski jako doktorant i pracownik Uniwersytetu Jagiellońskiego. Znajomość rozwijała się przy kawie, którą Natnael Hamda przywoził ze swoich rodzinnych stron, z rodzinnej plantacji. Na naszych oczach rytualnie zamieniał ziarna czystej Arabiki z Wyżyny Abisyńskiej w niezwykły napar, który nie pozwalał o sobie zapomnieć. Wielogodzinne rozmowy przy kawie wydały plon – pierwszą polsko-etiopską spółkę sprowadzającą zielone ziarna do Polski.
Tak powstało Etno Cafe. Z przyjaźni i miłości do kawy.