Gorzka czekolada i karmel w ciemnym wypale – Italian Roast to najmniej kwasowy blend w naszej ofercie (Etiopia, Kolumbia, Brazylia), palony z myślą o klasycznym, włoskim smaku. Wysoka słodycz i gorycz (po 5/5) przy kwasowości zaledwie 1/5 dają intensywny, mocny profil z długim, czekoladowym posmakiem. Sprawdzi się zarówno pod espresso, jak i w kawiarce. Czytaj więcej
Bezpieczne i szybkie płatności
Zamów do 14:00, wysyłamy tego samego dnia
14 dni na zwrot
słodkiCiekawy blend Etiopii, Kolumbii i Brazylii, skierowany do fanów klasycznego smaku kawy rodem z Włoch. Ciemniejsze wypalenie daje intensywny smak i aromat, wyższe body i pełną cremę.
Italian Roast nie jest tylko do kaw mlecznych – smakosze czarnej klasyki też będą zadowoleni. To dobry wybór, jeśli inne nasze blendy wydały się Wam zbyt lekkie.
Dymno-drzewny aromat komponuje się tu z wysoką słodyczą i długim posmakiem gorzkiej czekolady oraz karmelu. Kwasowość snuje się gdzieś na dalekim planie, całkowicie zdominowana przez słodycz i gorycz tego blendu.
Pochodzenie i obróbka
Proces natural (Brazylia, Etiopia) i washed (Kolumbia), przy wysokości upraw 1150–2200 m n.p.m., dają ziarnu gęstość i wyrazistość, które ciemne palenie tylko podkreśla.
Italian Roast smakuje w każdym możliwym ekspresie ciśnieniowym i automatycznym. Najmocniej podbija jednak serca w kawiarce – ten rodzaj blendu i wypału pasuje do klasycznej, włoskiej metody niemal idealnie.
Jeśli sami nie macie kawiarki, a ta kawa Wam zasmakuje, warto się po nią wybrać do kogoś, kto ją posiada.
Zapewnia szybkie i wygodne parzenie kawy. Świeżo mielone ziarna oraz odpowiednie parametry parzenia gwarantują pełny aromat i doskonały smak.
Pozwala przygotować aromatyczną kawę o intensywnym smaku i aksamitnej cremzie. Wysokie ciśnienie parzenia oraz możliwość użycia świeżo zmielonej kawy zapewniają doskonałą jakość każdego napoju.
Kawa z kawiarki wyróżnia się intensywnym aromatem i wyrazistym smakiem. To szybki i prosty sposób na przygotowanie napoju inspirowanego klasycznym espresso.
Dbamy, Palimy, Mielimy, Warzymy, Serwujemy.
NIE PRZEGAP
TWOJA ULUBIONA KAWA CO MIESIĄC
TAK, Z ETNO TO MOŻLIWE.
Etno Cafe to rzemieślnicza palarnia kawy z Wrocławia. Historia zaczęła się od przyjaźni z Etiopczykiem, który przyjechał do Polski jako doktorant i pracownik Uniwersytetu Jagiellońskiego. Znajomość rozwijała się przy kawie, którą Natnael Hamda przywoził ze swoich rodzinnych stron, z rodzinnej plantacji. Na naszych oczach rytualnie zamieniał ziarna czystej Arabiki z Wyżyny Abisyńskiej w niezwykły napar, który nie pozwalał o sobie zapomnieć. Wielogodzinne rozmowy przy kawie wydały plon – pierwszą polsko-etiopską spółkę sprowadzającą zielone ziarna do Polski.
Tak powstało Etno Cafe. Z przyjaźni i miłości do kawy.
Zapisz się do newslettera kawoszy — w mailu z powitaniem znajdziesz kod rabatowy na −10% na pierwsze zamówienie. Plus same dobre rzeczy: nowe kawy, promki, wiedza prosto od palacza.
Dodaj komentarz
Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.